ابلی ہوئی کارپ کیسے بنائیں

ابلی ہوئی کارپ کیسے بنائیں

ابلی ہوئی کارپ ایک کلاسک چینی ڈش ہے جو اس کے ٹینڈر ساخت اور ہلکے ذائقہ کے لئے پسند کی جاتی ہے۔ ذیل میں ہم تفصیل سے متعارف کرائیں گے کہ متعلقہ اعداد و شمار اور تجاویز کے ساتھ ، مزیدار ابلی ہوئی کارپ کیسے بنائیں۔

1. مواد تیار کریں

2. پیداوار کے اقدامات

1.کارپ کو سنبھالنا: کارپ کے ترازو اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں ، اسے دھو لیں اور ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی کے جسم کے دونوں اطراف میں کچھ کٹوتی کریں۔

2.اچار: مچھلی پر یکساں طور پر نمک اور کھانا پکانے والی شراب لگائیں ، مچھلی کے پیٹ میں ادرک اور سبز پیاز کے کچھ ٹکڑے ڈالیں ، اور 10 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔

3.ابلی ہوئی مچھلی تیار کریں: بھاپنے والی پلیٹ میں ادرک کے ٹکڑے اور سبز پیاز کے حصے پھیلائیں ، اور میرینیٹڈ مچھلی کو اوپر رکھیں۔

4.بھاپ: اسٹیمر میں پانی شامل کریں اور ایک فوڑے پر لائیں ، مچھلی کی پلیٹ میں ڈالیں ، اور 8-10 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپ لگائیں (مچھلی کے سائز کے لحاظ سے وقت کو ایڈجسٹ کریں)۔

5.پکانے: بھاپنے کے بعد ، اسے باہر نکالیں ، پلیٹ میں پانی ڈالیں ، ہلکی سویا چٹنی کے ساتھ اوپر ، اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

6.بوندا باندی کا تیل: ایک برتن میں تھوڑا سا کھانا پکانے کا تیل گرم کریں اور خوشبو نکالنے کے لئے مچھلی پر ڈالیں۔

3. احتیاطی تدابیر

4. غذائیت کی قیمت

5. اشارے

1. جب مچھلی کو بھاپتے ہو تو ، آپ ذائقہ بڑھانے کے لئے مچھلی پر مشروم یا ہام کے کچھ ٹکڑے ڈال سکتے ہیں۔

2. مچھلی کو بھاپنے کے لئے استعمال ہونے والا پانی مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے نکالا جانا چاہئے۔

3. آپ تیل ڈالتے وقت تیل پکانے کے بجائے تل کا تیل استعمال کرسکتے ہیں ، جس کا ذائقہ زیادہ خوشبودار ہوگا۔

4. اگر آپ مسالہ دار کھانا پسند کرتے ہیں تو ، تیل ڈالنے سے پہلے آپ کچھ مرچ کے ٹکڑے چھڑک سکتے ہیں۔

6. خلاصہ

ابلی ہوئی کارپ ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ مذکورہ بالا مراحل کے ذریعے ، آپ آسانی سے ٹینڈر اور مزیدار ابلی ہوئی کارپ بناسکتے ہیں۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا دوستوں کا اجتماع ، یہ ڈش آپ کی تعریف کرے گی۔

مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ابلی ہوئی کارپ کی تیاری کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے اور مزیدار کھانے کے تفریح ​​سے لطف اندوز ہونے میں مدد فراہم کرسکتا ہے!