کیلے کے پھول کیسے پکانا ہے

کیلے کے پھولوں کو کیسے پکانا

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم تلاشی میں ، صحت مند کھانے اور تخلیقی اجزاء گرم موضوعات بن چکے ہیں ، خاص طور پر طاق اجزاء کے کھانا پکانے کے طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ جنوب مشرقی ایشیاء میں ایک روایتی جزو کی حیثیت سے کیلے کے پھول آہستہ آہستہ عوام میں ان کی غذائیت کی قیمت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے مقبول ہوگئے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو کیلے کے پھولوں کے کھانا پکانے کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور حالیہ ہاٹ ٹاپک ڈیٹا کو انٹرنیٹ پر حوالہ کے لئے منسلک کرے گا۔

1. پورے نیٹ ورک پر گرم ٹاپک ڈیٹا (پچھلے 10 دن)

2. کیلے کے پھولوں کی غذائیت کی قیمت

کیلے کے پھول غذائی ریشہ ، پروٹین ، وٹامن ای اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہیں۔ ہر 100 گرام کیلے کے پھول پر مشتمل ہے:

3. کیلے کے پھولوں کا پریٹریٹمنٹ طریقہ

1.کیلے کے تازہ پھول منتخب کریں: بیرونی پنکھڑی مضبوط اور جامنی رنگ کے سرخ ہیں ، اور اسٹیمنس تازہ اور سیاہ دھبوں کے بغیر ٹینڈر ہیں۔

2.پروسیسنگ کے مراحل کو گلنا:

- پرانی اور سخت پنکھڑیوں کی بیرونی پرت کو ہٹا دیں

- ٹینڈر کی پنکھڑیوں اور اسٹیمنز کو الگ کریں

- آکسیکرن کو روکنے کے لئے لیموں کے پانی میں بھگونے کی ضرورت ہے

3.تیز تر علاج: نمک کے پانی میں 30 منٹ کے لئے بھگو دیں یا ابلتے ہوئے پانی میں 1 منٹ تک بلینچ

4. 3 کھانا پکانے کے مقبول طریقے

5. دستخطی نسخہ: کیلے کے پھولوں کا ترکاریاں

1.مادی تیاری:

- 200 گرام پروسیسڈ کیلے کے پھول

- 100 گرام پکا ہوا کیکڑے

- 30 جی ٹوسٹڈ کٹے ہوئے ناریل

- 2 چمچوں کا چونے کا جوس

2.پیداوار کے اقدامات:

① کیلے کے پھولوں کو پتلی سٹرپس میں کاٹ کر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں

all تمام اجزاء کو مکس کریں

faste ذائقہ میں مچھلی کی چٹنی ، چینی اور مرچ ڈالیں

④ پلیٹ اور بھنے ہوئے مونگ پھلی کے ساتھ چھڑکیں

6. کھانا پکانے کے اشارے

1. کیلے کے پھول آسانی سے آکسائڈائزڈ ہوجاتے ہیں اور جب ہوا کے سامنے آتے ہیں تو سیاہ ہوجاتے ہیں۔ انہیں علاج کے فورا. بعد بھیگنے کی ضرورت ہے۔

2. اسٹیمن حصے میں تھوڑا سا تلخ ذائقہ ہوتا ہے ، لہذا ججب کا وقت بڑھایا جاسکتا ہے

3. ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تیزابیت والی سیزننگ (لیموں ، ٹماٹر) کے ساتھ جوڑی

4. یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار تھوڑی سی رقم آزمائیں ، کیونکہ کچھ لوگوں کو الرجک ہوسکتی ہے۔

تازہ ترین کھانے کے رجحان کے اعداد و شمار کے مطابق ، پودوں پر مبنی اجزاء کی جدید اطلاق میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، اور روایتی اجزاء جیسے کیلے کے پھولوں کو کھانا پکانے کے جدید طریقوں سے زندہ کیا جارہا ہے۔ اس خصوصی جزو کو آزمانے سے نہ صرف ٹیبل کو تقویت ملے گی ، بلکہ پائیدار کھانے کے تصور پر عمل کرنے کا ایک بہترین طریقہ بھی ہے۔